新CMEA 脱甘油后，颜色为白色片状固体，干爽度好，酰胺含量达100%。

    它具有良好的保湿性，可在室温下配制，性价比高，能带来良好的肤感。

在香皂中应用，可以固香、增加光泽、防止腐败。

    在液洗产品中具有十分明显的增稠效果，用量少且增稠性和安全性优于6501。特别适合于铵盐体系。可广泛用于固体皂及皂粉、液体洗涤剂、乳化稳定剂及乳化香波的配制。

    烷醇酰胺主要在增稠配方中用作稳定剂。还可用作发泡稳定剂、乳化剂和珠光增强剂。Comperlan®型链烷醇酰胺是易于生物降解的。